الباذنجان فيوليتا لونجا 2 هو نوع معروف بشكله الطويل النحيل ولونه الأرجواني الغامق، ويعتبر من الأنواع المفضلة لدى خبراء الباذنجان. يتميز لحم الباذنجان فيوليتا لونجا 2 بأنه متماسك ولذيذ، وله مذاق حلو قليلاً وأرضي يناسب مجموعة متنوعة من أساليب الطهي. يتم طهي هذا الباذنجان عادةً، حيث يتمتع بنكهة خفيفة تعززها عملية التحميص أو الشواء أو القلي أو الخبز. وهو أيضًا الباذنجان الإيطالي الكلاسيكي المستخدم عادةً في إميليا رومانيا لصنع "بارميجيانا" بالطماطم وجبن البارميزان.
في الحديقة، يعتبر الباذنجان فيوليتا لونجا 2 نباتًا منتجًا وقويًا يتلاءم جيدًا مع المناخات الدافئة. ثماره الطويلة النحيلة مثالية للحشو أو التقطيع، كما يضفي لونه الأرجواني الداكن جاذبية بصرية على أي طبق. يُعرف هذا الصنف أيضًا بغلته الجيدة ومقاومته للأمراض، مما يجعله خيارًا شائعًا للبستانيين الذين يبحثون عن صنف باذنجان موثوق به ولذيذ.
ينتج نبات الباذنجان الطويل الأرجواني محصولًا جيدًا من الباذنجان اللذيذ الذي يتراوح طوله بين 8 إلى 10 بوصات. ينمو كل نبات إلى ارتفاع يتراوح بين 24 إلى 30 بوصة وينتج 8 باذنجانات أو أكثر. يحتوي على عدد قليل من البذور وقشرة رقيقة تجعله سهل الطهي. مناسب للحاويات. اختيار ممتاز للحدائق المنزلية ومزارعي السوق.
إنبات 85%
النقاء 99.9%
خامل 001%
الوزن الصافي 50 جرام
الباذنجان الأسود الجميل هو نوع شائع من الباذنجان ذو غلة كبيرة. ثماره كبيرة لامعة مستطيلة الشكل ذات قشرة أرجوانية داكنة إلى سوداء تقريبًا، تتكون مبكرًا على نباتات قوية. جربها تحت غطاء بلاستيكي أو مع بعض المهاد البلاستيكي فوق التربة. حتى بدون مساعدة إضافية، ستكون بذور الباذنجان العضوية مثمرة في الحدائق الساحلية. توقع الحصول على ثماني إلى عشر ثمار لكل نبات.
إنبات 85%
النقاء 99.9%
خامل 001%
الوزن الصافي: 50 جرام
